Today's Dinner
ウー・ウェンさんの、じゃがいもとピーマンのしゃきしゃき炒め
自家製ツナ
相変わらず常備菜に付け足しローテ。
自家製ツナは、加熱用まぐろがお安く売っていたので作りましたが、これが簡単でとってもおいしいんですよね！
塩を振って臭みを取ったまぐろを、ローリエとローズマリー、唐辛子、にんにくを加えたひたひたのオリーブオイルでことこと煮るだけ。
オイルがもったいないので、マッシュルームも加えちゃいました。
ウー・ウェンさんちの定番献立 家庭料理が教えてくれる大切なこと
- 作者: ウー・ウェン
- 出版社/メーカー: 高橋書店
- 発売日: 2013/09/11
- メディア: 単行本（ソフトカバー）
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Today's Dinner
笠原将弘さんのレシピでおうち牛丼
Today's Lunch
ランチョンプレート
バタートースト、目玉焼き、ウインナー
今年も、いちごのシロップ
毎年作っているいちごのシロップ、今年も仕込みました。
そのままだと甘いので、出来上がったらレモン汁を加えようと思います！
Yesterday's Dinner
ふわとろオムライス
グリーンサラダ
豆腐となめこのお味噌汁
投稿してから気付きました。
昨日の晩ごはんではなかった…おとといのでした(笑)
