肉の日
肉の日、奮発してすき焼きでした。
普段はサシの入ったお肉はあんまり好きではないですが、すき焼きだけはとろけるお肉の方がいいです。
渾身の牛すじおでん
牛すじを煮込んでだしを取るところから仕込んだ、渾身のおでんです。
あれこれ下茹でしたり、わりと面倒ですが、ちゃんと作るとごちそう、おでん。
ごたごたしており(編集済)
最近のごはんなどです。
いろいろと(気持ちが)バタバタしており更新ができませんでした。
ズッキーニときのこのソテー、レンズ豆ときゅうりのサラダ、豚汁
豆乳ポークカレー
家の人の茶器と、わたしのビール(笑)
あじの干物とほうれん草サラダなど。