ブロッコリーとベーコンのスパゲッティ
ブロッコリーはぐずぐずになるまで火入れするのが良いそうです(家族談)。
バゲットのミートソースグラタン
月曜日は生きてるだけで満点なので、日曜のうちにアリモノでご飯作っちゃおうと思ったのですが、フレッシュトマトからミートソース作る羽目になり、ぐつぐつと長丁場に…。
ミートソースの上にホワイトソースとチーズを乗せて半焼きにしておき、今日仕上げ焼きしました。
おいしいけど、やっぱり労力の使い方を間違えていると思います…。
牡蠣ときゅうりの炒めそうめん
暑いと冷たい麺モノばかり食べたくなるのですが、それだと夏バテしてしまうので、ごま油を使ってスタミナ麺にしました(笑)