日日是冬寂

サプールのように生きたい

2015-05-28から1日間の記事一覧

冷し中華はじめました

頑なに基本パターンです。手抜きして添付のタレ使っちゃったけど、酸っぱさと深みが足りなかったので鎮江香酢を回し掛けました。

Today's Dinner

おかずは昨日の残りがたくさんあったので、タラトルだけ作りました。きゅうりとヨーグルトをベースに、ナッツとハーブ(今回はミントとレモンバーム)を加えた冷製スープです。暑い日にちょうどいい塩梅です。