天津飯定番の簡単ごはん。

元気を出そうと思って、シャトーブリアンのお肉を買ってきて、入念に準備してル・クルーゼのスキレットでレアに焼き上げました。さすが、レアでも柔らかく、さっぱりした口当たりでしたが、300gは多すぎました。食べきれず、3切れほどは家族のおやつに。しば…