なぜか、投稿し忘れていた肉じゃが。 4日前くらいに作ったんですけどね。 出汁強めで、薄め、甘さはすっきりと、を目指して、なかなか理想通りの味に仕上がって満足でした。 しかし、ご飯が進みすぎますね。 困ったものです(笑)
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