バルコニーでごはん食べました。 せっかくローストビーフ焼いたのに、ランタンの光ではうまく撮れませんでした。 めっちゃボケてます…。 牛肉と一緒にローストしたとうもろこしと新じゃがいもです。 テーブルがプラスチックで雰囲気無いなぁ。 テーブルクロ…

新じゃがいもととうもろこし消費のため、コロッケ作りました。 ベーコン入。 破裂させないコツは、タネをバットに広げてしっかり冷ますことです。 揚げたてホクホクです。 先にタネを成形してしまってから、左手は小麦粉とパン粉担当、右手はバッター液担当…