あじのつみれ汁 豆苗と卵の炒めもの 新じゃがの煮物 茹で落花生(おおまさり) わたしはゆるく糖質制限中なので、甘辛な新じゃがの煮物は２個だけ。 おおまさりは昼に食べたので、夜は我慢。 ゆるくとはいえ、できることなら砂糖の量を減らしたいので、甘さで…

トルティーヤチップスの代替品が欲しくて、おからパウダーでセサミクラッカーを作ってみました。 おからパウダーだけではまったく生地がまとまらず、50gに対し小麦粉を大さじ2を入れて、なんとか伸ばせる程度にはなりました。 ひと口目はカリッとするのです…