某老舗のシウマイがおいしいか否か、という話をしていて、じゃあまた家でも作ってみるか~と、気に入っている山本麗子さんのレシピで作りました。 ほたての缶詰が入るのがポイントっぽいです。 家の人の感想は、やっぱり家で作るしゅうまいはおいしい!でし…
バターとチーズがあったのでキッシュを焼きました。 マッシュルームとベーコンのキッシュです。 まずまずの出来かな? 最近キッシュを作る時は深さのある型を使っていたのですが、うっかりして浅いタルト型を使ってしまいました。 アパレイユが少なくなるの…
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