ベジブロスとホンビノス貝の稲庭うどん風 家族は稲庭うどんのかんざし、わたしは稲庭うどん風こんにゃく麺でした。

油揚げのピザトースト風

ダイエットなど大嫌いなわたしですが、とうとう体重のボーダーライン(当社基準・極秘)を超えてしまったので、ゆる〜く糖質制限ダイエットをすることにしたのが、一週間前。 自分だけ別メニューなんて面倒で作れないし、食べたいもの食べられないなんて…、と…

アボカドときのこの豆腐グラタン いちじくとゴルゴンゾーラのサラダ きのこのマリネ キャベツのコンソメスープ ゆるゆる糖質制限実施中。 グラタンのソースは、低脂肪ホイップと男前豆腐店の絹ごし豆腐を合わせてコンソメと胡椒で味付けしたもの。 意外と見…

ゆるゆる糖質制限続行中。 梅醤油ねぎだれ麺 温泉卵添え こんにゃく麺初トライ。 やっぱりこんにゃく感ありますね〜。 弾いちゃう感じでたれが絡みません(笑) 温泉卵入れて正解でした。 こういう代替麺系は、食べ進むうちに飽きてくるので、食感の良い低糖質…

ピーマンの肉詰め(つなぎはお豆腐のみ) いちじくとゴルゴンゾーラのサラダ きのこのマリネ 大根と卵のチキンスープ 糖質制限のため、ピーマンの肉詰めはパン粉や牛乳を使用せず、絹ごし豆腐を使いました。 一応、おからパウダーも買っていたのですが、お豆腐…

ゆで鶏のねぎソース掛け 小松菜と油揚げの炒め煮 大根と卵のチキンスープ 常備菜など ゆるく糖質制限意識して食事取ってます。 もともと、夜は白飯をほとんど食べていなかったのと、甘いものをそれほど食べないのでいけるかなぁと思ったのですが、パンと麺と…

素麺に薬味、たまねぎのアチャール、味玉などでささっと。 わたしはダイエット中なので、糖質ゼロ麺です。 今回食べた平麺はなかなかでしたが、友人によると丸麺は柔らかくてまずいとのこと…。 パスタの代わりに買ってみようと思ってたので残念ですが、こん…

さんまの丸焼き 大根サラダ 冷奴 大根葉と油揚げのお味噌汁 もちろんご飯はなしです。

昼に作ったハムのムース、レバーパテ、ウォッシュチーズが冷蔵庫に陣取っていたので、バゲットをトーストして軽く夕飯に。 仕込んでおいた味玉も出しました。 茹でとうもろこしを持て余していたので、重い腰を上げてコーンスープにしました。 濾すのが大変な…