日日是冬寂

サプールのように生きたい

Today's Lunch

週末ランチ

ラタトゥイユ ハッシュブラウン 目玉焼きのせ バゲット

ランチ@和食 貴山

ずっと気になっていた、「和食 貴山」でランチしてきました。 ミシュランガイドにも掲載されている名店です。 12時ちょっと前に入店したときは空いていたのですが、あっという間に満席になってしまったので、早めの入店がおすすめです。 ランチセットは一律1…

平日デートの巻

ミレーナを装着しにかかりつけのクリニックに行ったのですが、なんと手違いで入荷してないとのこと…。 家の人に付き添いに来てもらってたので、ただの平日デートになってしまいました。 一瞬オロオロしましたが、気分を切り替えることに…。 診察待ちの間に外…

至高のパスタ

タイトルは冗談ですよ(笑) 今日はランチを外で食べようかと思ってうろうろしたのだけど、郊外のショッピングセンターのレストランほどツマラナイものはない。 大しておいしくなさそうなのに、結構なお値段で、こんなもんか、となるのが目に見えている…。 と…

Today's Lunch

今日はスコーンを焼きました。フードプロセッサーで生地を作るので、あっという間にできます。おおかみの口、勢い不足…。クロテッドクリームと自家製のいちごコンフィチュールをたっぷり乗せて。

焼きカレーパン

余っていたキーマカレーで、焼きカレーパン作りました。キーマカレーが固めだったので煮詰めなかったのと、欲張ってたっぷり入れてしまったので、カレーがはみ出てしまいました(汗)でも、見た目より全然おいしかったですよー!

牡蠣づくし御膳

先日、孤独のランチ(笑)して、またいいお店を見つけました。とってもおいしかったです。お漬物とか、細かいものまできちんとしていると、うれしい。和食で、雰囲気良くて、スタッフさんも親切でした。今度は家族と行きたいと思います。

2016 スリランカ ジェフリー・バワの作品を巡る旅 〜4/26 コロンボへの道

前回、空港近くのニゴンボのホテル、ジェットウィング・ラグーンのことを書きました。4/26の昼にチェックアウトをし、スリランカ随一の大都市であるコロンボにある、ジェフリー・バワの自邸、「ナンバー11」を目指します。チェックアウトが終わり、スタッフ…

Today's Lunch

冷やしたぬき的なうどん。

Today's Lunch

暑かったので、冷麺。カルディで買ったきねうち冷麺にとナムルに、半熟ゆで卵作って、きゅうり刻んで乗せて頂きました。ちなみに、このカルディのきねうち冷麺、量がめちゃくちゃ多いです(汗)1袋150gで、女性2人前くらいあります。2袋茹でて、失敗しました。…

Today's Lunch

たけのこと空芯菜のカルボナーラ風フェットチーネたけのこが追加で送られてきたので、うれしい悲鳴をあげつつ消費しています。たけのこっておいしいですねー。

うちのホットドッグ

せっかく作った自家製ザワークラウトを活かしたくて、今日のお昼はホットドッグにしました。朝が苦手なわたしですが、今日は遅寝せずにパンを仕込みました。これもホットドッグのため…。ドッグバンズを焼きました。やっぱりゴマだよね!プレーンなホットドッ…

Today's Lunch

餃子の皮であまりものピッツァ。とは言え、チーズたっぷりですぞ。ランチビールもちゃっかりとな。、

Today's Lunch

アリものランチ。とびっこと三つ葉のスパゲッティ、アンチョビベース。

麻婆豆腐ランチ

麻婆豆腐が食べたくなって、お気に入りの中華料理店に行ってきました。12時過ぎてしまったのでお勤めの人達がランチに出てきていて、路地に入るとすでにお店を目指す人が何組も…。後ろの二人組の女性達が「入れなかったら困るから走ろうか〜」と言ったのが聞…

ピッツェリア エ トラットリア ダ イーサ

久しぶりに会う友人とランチしてきました。ピッツァにしよう、ということで、幾つか候補を挙げた中から、今回は「ダ イーサ」に行ってみることにしました。ずっと行ってみたかったのですよ。中目黒住民の友人に聞いたところ、かなり並ぶよ〜、ということで、…

Today's Lunch

最近、ひきこもりすぎて気分が沈んでいるので、太陽の光を浴びに公園に行きました。メゾンカイザーのキッシュとクロワッサンを食べて、流れる雲を眺めていたら、少し穏やかな気持ちになれました。カフェ・オ・レを買い忘れたのと、キッシュが期待外れだった…

Today's Dinner

海南チキンライスサンラータン風スープ圧力鍋のパッキンがちゃんと閉まってなかったらしく、なんか圧が甘いな〜?と思っていたら、なんと炊飯失敗しました…(泣)しかも、前回の覚書を確認せず作るというボケっぷり。はぁ〜。精進します。やっぱり先に鶏がらの…

マッシュルームと牡蠣のアヒージョ

パンが余っていたので、お昼にアヒージョ作りました。

Today's Lunch

手抜き冷凍パスタランチ。クリスマスディナーのハムのムース、赤い瞳トマトのオーブン焼きでソースを作り、オリーブを加えて味を整え、ルッコラを添えて完成。

ラピュタパン

せがまれてランチに作った、ラピュタパン。マヨネーズの土手が男前過ぎました…ナイフとフォークで食べたほうが楽です。

いつものやつ。

BLTチーズバーガー、ペロリと舌出すやんちゃなヤツ。

Today's Lunch

知らない方も多いかもしれませんが、稲庭うどんの「かんざし」を頂きましたので、それを茹でました。「かんざし」というのは、稲庭うどんの切り落とした端の部分のことで、よく地元の方に食べられているものだそうです。棒に引っ掛けてあった部分が平たくな…

Today's Lunch

ありもので、明太カルボナーラスパゲッティ。卵黄じゃなくて全卵、生クリームじゃなくて牛乳で作ったので、まあまあかな。でも、その分軽い仕上がりなので、お昼ご飯としてはちょうどいいかもしれない。

ランチ@カルミネ

用事ついでにうっかりランチ。中抜けでのランチゆえ、時間もそんなに長々取るつもりも無く、パスタセットでいいや(ちゃんとしたパスタに飢えていた今日この頃)、といざ席に着いたら、週末はコースのみですって!しかも席料200円くらい掛かるとはなかなか手痛…

フレンチバルでランチ

前菜。かぼちゃのポタージュ、サラダ、たまごサラダだったかな?、根菜とこんにゃくの煮物、ラタトゥイユ、自家製パン。クリスピーなシーフードピッツァ。チーズたっぷりでおいしいー!駅前でいいお店見つけました。フレンチバルのランチで、これで900円切っ…

Today's Lunch

あじのマリネ、まだまだたくさんあったのでアレンジしてお昼ごはんにしました。

Today's Lunch

家の人が時間をかけて、ウー・ブルイエを作ってくれました。チーズブレッドとアヒージョ出したら、やっぱりワイン。おいしかったー。ごちそうさまでした。

Today's Lunch

ひとりの昼は余り物で済ますことが多いのですが、今日は主食がなく。まだまだたくさんあるじゃがいもでも消費するか〜ということで、ハッセルバックポテト作ってみました。オリーブオイル、ピンクソルト、タイムで味付けしましたが、ガーリックバターにサワ…

Yesterday's Lunch

自家製ピザを作りました。ミックスピザ。ホワイトソースベースの、マヨネーズポテトピザ。

たまごやさんのTKG

先週末、たまごやさんでTKGセットを食べました。卵は何種類かあって、自分で選べるのですが、今回は アローカナ という、殻が薄水色の珍しい卵を選びました。しかもなんと双子の卵ー!なので黄身がふたつです。贅沢。甘くて臭みの無い、とってもおいしいTKG…

夏休み最後のワガママ

昼からオイスタープレート独り占め。期間限定で半額だったんですもの。仕方ない。仙鳳趾産と厚岸産、厚岸産が断然おいしかったなぁ。ミルキーで泡に合うわねぇ…(そりゃ飲むよね?よね?)

将泰庵の和牛炙り鉄火丼

久しぶりに将泰庵へランチを食べに行きました。ハンバーグも焼肉御膳もおいしいのですが、今日は和牛炙り鉄火丼にしてみました。写真を撮ったのは丼だけですが、サラダ、前菜(キムチ・切干大根)、スープが付いてゴージャスです。とろりと甘いお肉でかなりし…

Today's Lunch

山形の「だし」もどきを作りました。ゴーヤ、きゅうり、みょうが、きざみ昆布に、ちょびっと余ってたおくらとしめじのおかか和えも刻んで入れちゃいました。さっぱりしてて美味しかった〜!

夏休みの自家製ピザ

昨日のミックスピザ。こちらはゴルゴンゾーラ・ピカンテのピザ。クラストが余ってたので、今日のランチはチキンのミックスピザ。本格ピッツァとはいかないですが、焼き立ては本当においしい。HBで生地を仕込むので、らくちんです。

オレンジ村オートキャンプ場

今年の旅行は小さいメンバーからの強い要望により、本気のキャンプ込みの房総旅行でした。初日キャンプ。オレンジ村オートキャンプ場という、みかん農家さんが敷地で副業的に営まれている、ゆる〜いキャンプ場です。高台で見晴らしが良いです。晴れ渡る空。…

Today's Lunch

久々都内でおひとりさまランチ。IL Felice にて。日替わりパスタ3種から、小海老とほうれん草のスパゲッティを選びました。サラダ、フォカッチャ、スープ、ドリンクがついて1500円。本格イタリアンではないけど、立地を考えると、コストパフォーマンスは良い…

Today's Lunch

ズッキーニとトマトの冷製スパゲティーニ家人作。この暑い中、萎えがちな食欲には冷製パスタがうってつけですね。さっぱりしてるけど味はぼやけず、きちんとおいしかったです!ごちそうさまでした。

バインミー風サンドイッチ

某日の昼ごはん。バタールにセロリの葉っぱ、香菜、にんじん、チーズを挟んでバインミー風。硬い皮で口の中が切れてぼろぼろになるけど、それでも大好物、フランスパンのサンドイッチ。

Yesterday's Lunch

ちょっと固くなっちゃったフランスパンがあったので、フレンチトースト。甘すぎるのがいやだったので、アパレイユにコンソメ、チーズをサンドでランチ仕様に。とはいえ、アパレイユに砂糖ちょっと入れようと思ってたのに忘れちゃったので、あとからパウダー…

枝豆

夏野菜たっぷりもらったのですが、枝豆もこの通り、山盛り。塩をたっぷりまぶして15分位おいてから、さっと茹でただけ。夏野菜は手間を掛けずにおいしくいただけるものばかりで、本当にしあわせだな~。エネルギーをもらえて元気になる気がします。

つやつやのとうもろこし

夏野菜をたっぷりもらいました。つやつやの朝採れとうもろこし。塩茹でだけで甘くておいしい。ごちそうさまでした。

Today's Lunch

スコーン焼きました。薄力粉がちょっと少なくて、薄めに伸ばしちゃったのと、型抜きを一回一回洗わなかったので、ぱっくり開いて膨らんでません。でもまあまあかな。おいしかったですよ。お供は、クロテッドクリーム代わりの水切りヨーグルトと、自家製の梅…

カマンベールチーズとクリームチーズのパンケーキ

休日のランチ。めぼしい食材、なーんもなく、買いに行く元気もなく。卵、一個だけ取っておいてよかった(卵がないと詰む料理が多いので、ゆで卵作った時に一個だけ保険で使わず取っておいた)。粉と卵、マーガリン(バター早く売ってよ!)、常備品でできる…

運動会のお弁当

運動会のお弁当といえば、唐揚げ。子供の頃、両親が運動会の朝に一生懸命用意してくれたのを思い出します。うちの人たちは小食なので、こんなもんです。おいなりさん2種、唐揚げ、ウインナー、味玉、茹でたブロッコリーとスナップエンドウ、ミニトマト、ぶど…

グリーンピースとソーセージのスパゲティーニ

義実家から送られてきたお豆類で休日ごはん。家人作。

BLT Cheese Burger

相変わらずフォトジェニックなニクいヤツ。

蒲田名物羽付き餃子@歓迎

GW初め、ランチはしごの旅、二軒目。前から気になっていた、蒲田名物羽付き餃子のお店、"歓迎" に行きました。消費者生活センターの一階というなんとも絶妙なロケーションにあります(笑)入るとそこは満席に近く、皆さん円卓を囲んでわいわいやっており、日…

PIZZAMAN

おでかけ日和の休日。ちょっと遠いので行きそびれていた蒲田の "PIZZAMAN" に行ってきました。(中目黒にある姉妹店の聖林館は何度か行ったことがあります)そこそこ早めの時間だったのですんなり席に着いたのですが、わたしたちが出るときには外に行列がで…

Yesterday's Lunch

オイルサーディンのピッツァ この日の夜はタコスを作ったのですが、写真取り忘れました。