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日日是冬寂

サプールのように生きたい

Today's Lunch

最近、ひきこもりすぎて気分が沈んでいるので、太陽の光を浴びに公園に行きました。メゾンカイザーのキッシュとクロワッサンを食べて、流れる雲を眺めていたら、少し穏やかな気持ちになれました。カフェ・オ・レを買い忘れたのと、キッシュが期待外れだった…

Yesterday's Dinner

ラム肉団子のトマト鍋大多摩ハムの生ハム、ペッパーハム、チーズのあまり家の人がお仕事で近くに行ったらしく、大多摩ハムで色々買ってきてくれました。まだ普通のハムと、ボローニャソーセージ、ベーコンがあります。何にしようか、楽しみだなぁ〜。

アンジェリーナのモンブラン

おねだりされて、買わされました。デミサイズと迷ったのですが、とにかく甘い!ので、プチサイズの詰合せにしました。一口サイズでちょうどいいです。

暇です。

洗濯したし、掃除もしたし、やることないし暇です。「がらんつ」という、鹿児島のソウルフードらしい、きびなごの干物なんですが、食わず嫌いで冷蔵庫に眠っていたのをこんがり炒って食べたら、どうしてなかなか、おいしいではないの。焼酎のお湯割り、梅干…

ウエストのドライケーキ

わたしの愛してやまないウエストのドライケーキたち。お年賀で頂きました。どれもこれも味わい深く、しっかりと個性があり、愛おしいお菓子です。シンプルなバタークッキーの口溶けは他では味わえないおいしさです。

いつものやつ。

BLTチーズバーガー、ペロリと舌出すやんちゃなヤツ。

おうち焼肉

年末にお肉が駆け込みやってきた。というわけで、がっつり焼肉です。那須野が原和牛 盛合せ那須三元豚 盛合せ野菜も少しは食べないとね(笑)お肉のありがたみを失う程度には食べました。ごちそうさまでした。

クリスマスケーキ予約完了!

お気に入りの菓子工房、おいしいんですけど、クリスマスケーキのラインナップが毎年変わらないんですよね。そして、今年はナッツ系のケーキが食べたかったのですが、理想のケーキが無く。というわけで、今年は少し遠い別のお店で予約してきました。年々甘党…

ランチ@カルミネ

用事ついでにうっかりランチ。中抜けでのランチゆえ、時間もそんなに長々取るつもりも無く、パスタセットでいいや(ちゃんとしたパスタに飢えていた今日この頃)、といざ席に着いたら、週末はコースのみですって!しかも席料200円くらい掛かるとはなかなか手痛…

ワイン日和

モンテス・アルファのシラーを、オールドバカラで。

パテ・ド・カンパーニュ

パテ・ド・カンパーニュ作りました。こちらのサイトを参考にしています。パテ・ド・カンパーニュ | プロレシピブログ 艸SOUの作り方洋食で少し凝ったものを作りたい時、よく見させて頂いています。はじめて作ったので火の入り加減がわからず、なんども追加焼…

フレンチバルでランチ

前菜。かぼちゃのポタージュ、サラダ、たまごサラダだったかな?、根菜とこんにゃくの煮物、ラタトゥイユ、自家製パン。クリスピーなシーフードピッツァ。チーズたっぷりでおいしいー!駅前でいいお店見つけました。フレンチバルのランチで、これで900円切っ…

Today's Lunch

元気を出そうと思って、シャトーブリアンのお肉を買ってきて、入念に準備してル・クルーゼのスキレットでレアに焼き上げました。さすが、レアでも柔らかく、さっぱりした口当たりでしたが、300gは多すぎました。食べきれず、3切れほどは家族のおやつに。しば…

粟国の塩

奮発しておいしいお塩買いました。これ、有名なとんかつ屋さんで初めて味わったお塩なんですが、まろやかで旨みが深くて、しょっぱくないんです。庶民なので用途は吟味して使う予定ですが、おいしい調味料揃えるのってわくわくしますね。天ぷらをこれで頂き…

たまごやさんのTKG

先週末、たまごやさんでTKGセットを食べました。卵は何種類かあって、自分で選べるのですが、今回は アローカナ という、殻が薄水色の珍しい卵を選びました。しかもなんと双子の卵ー!なので黄身がふたつです。贅沢。甘くて臭みの無い、とってもおいしいTKG…

夏休み最後のワガママ

昼からオイスタープレート独り占め。期間限定で半額だったんですもの。仕方ない。仙鳳趾産と厚岸産、厚岸産が断然おいしかったなぁ。ミルキーで泡に合うわねぇ…(そりゃ飲むよね?よね?)

ここは誰の場所?と、ブルーボトルコーヒー

清澄白河に遊びに行ってきました。MOTとブルーボトルコーヒーが目当てです。ヨーガンレールさんの、海岸に漂着したプラスティックのゴミで作ったランプ。ヨーガンレールさんの最後の闘いをまざまざと見せつけられました。「檄」会田家。話題になったやつ。書…

将泰庵の和牛炙り鉄火丼

久しぶりに将泰庵へランチを食べに行きました。ハンバーグも焼肉御膳もおいしいのですが、今日は和牛炙り鉄火丼にしてみました。写真を撮ったのは丼だけですが、サラダ、前菜(キムチ・切干大根)、スープが付いてゴージャスです。とろりと甘いお肉でかなりし…

日日是偏愛: 花椿ビスケット

お使い物に重宝のご存じ花椿ビスケット、10月にパッケージがリニューアルとのことで、はじめて自分に買いました(笑)白缶と迷ったのですが、夏限定の緑缶にしました。リニューアル後はストライプの缶になってしまうんだけど、わたし的には、このクラシカルな…

鮨 笹元 @鴨川

先日の旅行で訪れたお寿司屋さんです。房総ということで、江戸前では無いだろうから、まあ田舎寿司のちょっといいやつかな、なんて思ってたら、いやいや、とんでもなかった。新鮮な驚きのある、クリエイティブでおいしいお寿司をいただきました。以下、写真…

パパドに夢中

パパドのパッケージ。なんかキモかわいくていい感じ。電子レンジ40秒くらいで簡単に焼けることを知ってしまい、気が向くとパリパリ食べてしまってます。めっちゃうまーい!!

スパイスマジック カルカッタ

西葛西インドコミュニティ潜入第2章。せっかくだから〜覗いてみるだけでも〜と、インドコミュニティの長が営むインド料理屋さんに立ち寄ったら、リーズナブルなお値段に魅了され、まんまと食べて帰ることに。サグ・パニール。ほうれん草とチーズのカレーです…

インド行ってきた(@西葛西)

西葛西にインドコミュニティ的なところがあるとテレビで見かけ、紹介されていたお店に行ってきました。スワガットインディアンバザールというインド食材(及び雑貨)屋さんです。切らしてしまったカレー用スパイスの補充が目的で行ったのですが、明らかに買い…

Today's Lunch

久々都内でおひとりさまランチ。IL Felice にて。日替わりパスタ3種から、小海老とほうれん草のスパゲッティを選びました。サラダ、フォカッチャ、スープ、ドリンクがついて1500円。本格イタリアンではないけど、立地を考えると、コストパフォーマンスは良い…

ざびえる

V系バンドの初回限定盤とかではありません。大分銘菓、ざびえるです。このテの、洋菓子系の皮に白あんベースのフィリングって銘菓が好きです。ざびえるは金と銀があって、金の方は刻んだラムレーズンが入っててリッチな感じ。銀の方は普通の白あんみたい。お…

日日是偏愛: 今まで食べた中で一番好きなクッキー、北蛍

お友達がくれた新潟のおみやげ、菜菓亭の「北蛍」。これねー、久しぶりに頂いたんですけど、やっぱり今まで食べたクッキーの中で一番おいしいかもしれない。アーモンド系の味なんですけど、エダムチーズが入っていて、コクがすごい。さくさくで香りが良くて…

腹いせにクレミア

昨日からジェラートが食べたくて、近くのジェラテリアが尽く閉店してしまったのでわざわざ目星をつけて遠征したのですが、営業しておらず。もう一店舗、チェックしていたお店も、電話が繋がらず、どうやら定休日のよう。ということで、諦めて、夕方に近所で…

BLT Cheese Burger

相変わらずフォトジェニックなニクいヤツ。

Bubble Over 再び

帰省グルメ第2弾。バブルオーバー、2回目。 混んでるし客層は無駄にスカしてるけど、やっぱりおいしいです。(ハイネケンまでやたら旨い。注ぎ方上手なのね)今回は特にコーンタコスがおいしかった~。家ではコーンタコスって言うとシェルしか食べたことなか…

PUISSANCE(ピュイサンス)

主人の実家に帰省し、母の日と誕生日をお祝いしました。しばらくずっと、ベルグの4月というパティスリーを贔屓にしていたのですが、ピュイサンスというかなり評判の良いパティスリーが近所にあるのを知ったので、今回はそちらに伺ってみました。オーボンビュ…

蒲田名物羽付き餃子@歓迎

GW初め、ランチはしごの旅、二軒目。前から気になっていた、蒲田名物羽付き餃子のお店、"歓迎" に行きました。消費者生活センターの一階というなんとも絶妙なロケーションにあります(笑)入るとそこは満席に近く、皆さん円卓を囲んでわいわいやっており、日…

PIZZAMAN

おでかけ日和の休日。ちょっと遠いので行きそびれていた蒲田の "PIZZAMAN" に行ってきました。(中目黒にある姉妹店の聖林館は何度か行ったことがあります)そこそこ早めの時間だったのですんなり席に着いたのですが、わたしたちが出るときには外に行列がで…

パステル・マカロン

お気に入りのお店のマカロン。写真のは、パッションフルーツ、カシス、ココナッツ&パイナップル。お店の好みか、色味がナチュラルなマカロンが多いので…写真は、地味です。でも、すっごく香りが良くて美味しいんです。マカロンで一番好きなフレーバーの、ピ…

林フルーツのいちごムース

昨日、祖母の家に遊びに行って、甘やかされ三昧。昼はうなぎ、お菓子、おつまみ、ビール、夜はお蕎麦、わたしは鴨せいろ。林フルーツのいちごムースがとてもきれいだったので写真を撮っておいた。もうちょっと頻繁に顔を見に行かないとなぁ…。

Yesterday's Dinner

我が家にしては珍しく、ハイテンションでジャンキーなディナーでした。ハワイアンダイナーで、家族各々好きなプレートとドリンクを頼み、オニオンブロッサムをシェアしました。 そんなに多いようには思えないかもしれませんが、なんせ我が家の人間はおしなべ…

White Day

ホワイトデーに、なかなか自分では買わないであろうプレミアムポップコーンと、わたしのお気に入りのお店のマカロンをもらいました。ポップコーンは変わった味のコンビネーションと、さすが、立派な粒の食べごたえでおいしかったです。マカロンは売れ切れ寸…

昨日の焼肉ランチ

前に近所のSCに入っていた焼肉屋さんがおいしくて気に入っていたのですが、フードコート業態になってファストフード化→閉店してしまいガッカリしていたところ、独立店舗として駅の裏で再スタートしたと聞いたので早速ランチしてきました。800円のハラミラン…

Friend and Chocolate

ヴァレンタイン・デーは女子校時代からの友人のお宅でホームパーティでした。だんなさまのプロ顔負けのお料理や友人チョイスのグルメでおもてなし頂いて、楽しいひと時を過ごしました。手土産に高輪の「RYOCO」のケーキを買っていったのですが、さすがに日に…

焼肉御膳ランチ

定期健診の日はおいしいランチを食べていいことにしています。お寿司、天ぷら、焼肉で迷って、前に食べたことのある、ちょっと上品な焼肉屋さんの駅前の別店(はなれ)でお昼にすることにしました。12時前だというのに、開店早々満席に…口コミが広まっている…

五指山の麻婆丼

友人と新年会、2軒目にて。味は濃いめとのことでしたが、辛さと紹興酒のせいでついつい進んでしまいました。明らかに一人前の量ではないので、シェアするのがベターです。ごちそうさまでした。

めちゃめちゃおいしかった、ぼたん鍋

猪のお肉を父に分けてもらいました。知り合いの猟師さんに頂いたんだとか。臭みもなくおいしかったと言うのでありがたくいただきましたが、今まで食べた猪はやっぱり臭みがあるものばかりだったので、まあ期待半分で…と、思ったのですが。スライスしてる時も…

行きつけの中華料理店の麻婆豆腐ランチ

Christmas Dinner 2014

毎年そうなんだけど、2日がかりで用意してるのに、手際が悪く、結局出来上がるのがすごく遅い時間になってしまう。いっぺんには仕上げられないので、コース料理的に順々にサーブしていく。わたしは全部仕上がるまでゆっくり食べられないけど、家族に手料理の…

B.L.T. Cheese Burger

いつものお店で。べろーんと舌のようなベーコン、旨し。ジュリエンヌフライが癖になります。

メゾン・ド・H でバースデイランチを頂きました

誕生日だったので、「レストラン・コバヤシ」で修行したシェフのお店でフレンチのコースを頂いてきました。前菜とメイン、ともに2種類から選べます。自家製ライ麦パン帆立と野菜のマリネ大山鶏のソテー マスタードソースチョコレートケーキ バニラアイスクリ…

鯵祭り

週末、友人宅に遊びに行ったら、朝獲れの鯵が大量にいらっしゃいまして(旦那様が釣ってきた)。家主とともに鯵のフルコースを作って参りました。バタバタしてた&出来たそばから食べちゃったので、写真はお刺身となめろうだけですが、実際は他にもアジフラ…

写真で振り返る台湾旅行 一日目 台湾入り~台南へ

羽田より、エバー航空(ANAとのコードシェア便)のハローキティジェットでいざ!台湾!頭が痛くなるくらい、何もかもがキティちゃん仕様です。お手洗いに入っても容赦なくトイレットペーパーまでキティ柄。逃げ場なし。 台北車站で買える台鐵便當(70元=280…

マカロンとほうじ茶

隣町のケーキ屋さんのマカロン。近所で出店していたので買ってみました。パッションフルーツ、ローズ&ラズベリー、ピスタチオ、塩キャラメルどれも上品な味でしたが、ピスタチオやローズの香りがマカロンらしくておいしかったです。

かわむらの甘納豆

弟から金沢のおみやげを貰いました。ありがたや。金沢でしか買えない、かわむらの甘納豆です。甘党じゃない私でも食べられる、丁寧に炊かれたおいしいお豆です。パッケージもかわいくて、おすすめの金沢のお菓子です。

銀座千疋屋の葡萄パフェ

季節限定です。3種類の葡萄に生クリーム、バニラアイスクリーム、葡萄シャーベット、葡萄ゼリーという内容になっています。1300円。お腹いっぱいだったので、シェアとはいえあんまり食べられないと思いましたが、甘すぎず瑞々しかったのでおいしく頂けました…