2014-11-19 鯵祭り Today's Dinner cooking gourmet leisure 週末、友人宅に遊びに行ったら、朝獲れの鯵が大量にいらっしゃいまして(旦那様が釣ってきた)。家主とともに鯵のフルコースを作って参りました。バタバタしてた&出来たそばから食べちゃったので、写真はお刺身となめろうだけですが、実際は他にもアジフライ、塩焼き、炊き込みご飯とてんこ盛りでございました。他人様のお宅で料理をすることが何故か多いわたしでも、魚を捌くのは初めてでございまして、大変に貴重な経験でした。ぷりっぷりの鯵、なかなか食べられるものではありません。ほんとうにごちそうさまでした。