日日是冬寂

サプールのように生きたい

Yesterday's Dinner

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義両親がいらしたので、品数は少ないですがパーティっぽいディナーにしました。
和食は食べ慣れた味もあるだろうし、わざわざわたしが作るのもおこがましいので、わたしの好きな料理であまり重くない組合せにしようと思い、メニューを組み立てました。

グリーンサラダ 有元葉子さんのたまねぎドレッシングで
サーモンマリネ
長芋とアスパラガスの豚バラ巻フライ
フォカッチャ
きのこのポタージュ
 
カマンベールチーズケーキも焼いたのですが、写真はなし。
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