Today's Dinner

春菊とかぼちゃの種のジェノベーゼ
春菊が盛りになると、必ず家人に頼んで作ってもらうジェノベーゼ。
バジルより春菊とか菜花で作る方がずっとずっと好きです。
台湾で買ってきた干し蝦とかを隠し味にしてるみたいで、さっぱりしてるけどちゃんと旨味があっておいしいのです。
毎度毎度、感謝です。