春はたけのこ
タイトルは友人から拝借。
お義父さんから頂いた、たけのこ、たらの芽、ねぎ坊主(!)で天ぷらにしました。
衣に炭酸水使ったらさっくさくでした。
ちょっとフリッターの衣っぽかったけどね。
ほろ苦い春の味覚を堪能!
あとは、昨日作ったおかずなど。
お義父さんから頂いた、たけのこ、たらの芽、ねぎ坊主(!)で天ぷらにしました。
衣に炭酸水使ったらさっくさくでした。
ちょっとフリッターの衣っぽかったけどね。
ほろ苦い春の味覚を堪能!
あとは、昨日作ったおかずなど。