日日是冬寂

サプールのように生きたい

Today's Lunch

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スコーン焼きました。
薄力粉がちょっと少なくて、薄めに伸ばしちゃったのと、型抜きを一回一回洗わなかったので、ぱっくり開いて膨らんでません。
でもまあまあかな。おいしかったですよ。
お供は、クロテッドクリーム代わりの水切りヨーグルトと、自家製の梅ジャム。
お茶はアールグレイにしました。
スコーンを乗せるのにしっくり来るお皿が無くて、納得いかず。
うちでは集めてないイッタラの食器だけど、今日ばかりはティーマの白があればなぁと思ったのでした。 

 

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