日日是冬寂

サプールのように生きたい

Today's Dinner

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エスニックハーブ水餃子
厚揚げとネギのナンプラー炒め

先日の「男子ごはん」で、エスニックハーブ餃子っていうのを作っていたので、まねっこしました。
但し、水餃子の方が食べたい気分だったので、だいぶアレンジしています。
バルコニーで摘んできたレモンバームとミントを刻んで入れています。
草多めです(笑)
ナンプラーとレモンとスイートチリソースで頂きました。

厚揚げの方は、朝、Moco's キッチン観ててどうしても食べたくなって。
こちらは、厚揚げ以外は別物ですが…。

ちなみに我が家では近頃頓にMoco's キッチンの評価が高まっています。
わたし、栄養士さんっぽい料理研究家のレシピがあまり好きではなくて(いろんな意味で申し訳ないのですが好みなので…)、男子ごはんとか、栗原はるみさんとか、高山なおみさんとか、わかりやすく食欲をそそるレシピが好きなので、Moco's キッチンのいろどりの良さとか、元気な感じがとても好きです。
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