Yesterday's Dinner

牛すじおでん

おでん、真面目に具材を吟味すると贅沢品ではあるのですが、やっぱりちゃんと作りたい。

ていねいに作ればごちそうです。

〆は、男子ごはんでやっていた、卵巾着を炊きたてごはんに乗せ、お出汁を掛けて崩して頂くというのを真似しました。

これがとてもおいしかったです。おすすめ！