2015-12-26 うちのシュトーレン、完成。 homemade sweets event 10月に仕込んだシュトーレン、クリスマス前からちびちび食べています。まだ丸々一本ありますが(笑)市販のものに比べると周りの砂糖が少ないですね…。でも、これでも結構な量掛けてるんですけど。来年はもっと掛けてみようかな。味の方は結構自信があります!これでもかもラム酒漬けのフルーツとナッツが入っていて、しっとりとしていて、とても香りがいいですよ。しっかし、作ってるとこみたら食べるのに躊躇するくらいカロリー高いですね、シュトーレンって。