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日日是冬寂

サプールのように生きたい

お餅でおかき

cooking homemade food
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お餅でおかきを揚げました。
右上は、薄くスライスして1センチ角に切って揚げた醤油味。
左下は、スライスせず1センチ角くらいの乱切りにして揚げたブラックペッパー味。
油をよく切らないとおいしくないですね。
次はもっとうまく揚げたいです。
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