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日日是冬寂

サプールのように生きたい

遅れてきた肉じゃが

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なぜか、投稿し忘れていた肉じゃが。

4日前くらいに作ったんですけどね。

出汁強めで、薄め、甘さはすっきりと、を目指して、なかなか理想通りの味に仕上がって満足でした。

しかし、ご飯が進みすぎますね。

困ったものです(笑)