Today's Lunch

トルティーヤチップスの代替品が欲しくて、おからパウダーでセサミクラッカーを作ってみました。

おからパウダーだけではまったく生地がまとまらず、50gに対し小麦粉を大さじ2を入れて、なんとか伸ばせる程度にはなりました。

ひと口目はカリッとするのですが、噛んでるうちにモソモソしてしまうのは仕方ないのでしょうね…。

正直、あまりおいしくはないです(笑)

レバーパテを付けてむしゃむしゃ食べました。

明日、トルティーヤチップスの代わりに使おうと思います。