日日是冬寂

サプールのように生きたい

Today's Lunch

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なすとねぎの和風手抜きフィデウア

お腹空いたので、アリモノで手抜きフィデウアを作りました。

この間、パスタを50gにしたら少なかったので、欲張って60gにしたのですが、モチモチ系の麺だったので、ちょっと多かったです(汗)

フィデウアの時は少なめでいいかもしれません。

食べ過ぎちゃったかなぁ…。

ちなみに、手抜きフィデウアは、家の人が買ってきたこの本↓で知りました。

付箋レシピ デザイナーときどき料理人のスケッチごはん

付箋レシピ デザイナーときどき料理人のスケッチごはん