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日日是冬寂

サプールのように生きたい

我が家のシュトーレン

cooking homemade sweets bread event

まだ熟成が足りないのですが、味見してみました。

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ドライフルーツとナッツをたっぷり入れています。

ナッツは刻まないと切りづらいのですが、それでもごろごろしている方がおいしいです。

なんだかんだで毎年作り続けて、この季節に会う友人や家族にお裾分けしています。

実は、市販のシュトーレン、あんまり食べたことがないので、研究のために見かけたら買ってみようと思っています。