読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

日日是冬寂

サプールのように生きたい

自家製塩辛

f:id:wintermute1117:20161201130630j:image

自家製塩辛、熟成完了しました!

たまに作りますが、家ではわたししか食べません。

おいしいのになぁ。

前に、知人を家に招いた際にお酒のアテとして振る舞ったらとても喜ばれました。

肝と和えてから5日くらい寝かせるといい風味になりますよ。

 

広告を非表示にする