タルト・オ・シトロン

タルト・オ・シトロン作ろうと思って、材料は買ってあったのですが、風邪ひいて延び延びに…。

やっと今日、時間ができたのですが、明日はクリスマスだってのにねぇ。

クリスマスケーキは別に予約してます。

でも作っちゃおう。心の健康のために(笑)

切り落としたタルト生地を星型に抜いたクッキーでデコレーションしたら、子供っぽくなってしまいました。

アラザンと金箔で誤魔化してみる。

キュッとした酸味がおいしいです。

冷蔵庫から出したてを食べたら固かったので、少し室温で戻してからの方が良さそう。