Today's Dinner
レンズ豆ときのこのレモン煮込み
クスクス添え なんちゃってモロッコ風
クスクスが好きです。
もしかしたら白飯より好きかも…。
スパイスを効かせたレモン風味で、勝手にモロッコの風を感じています(笑)
しかし、レンズ豆は缶詰のを買ったのが失敗。
プチプチした食感を味わいたかったので、乾燥のものを買うべきでした。
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