この季節の楽しみ ～モンドール～
モンドール、この季節にしか出回らない、おいしいウォッシュチーズです。
形状を保てないほど柔らかく、容器に入ったまま、チーズフォンデュのような食べ方をします。
なかなか良いお値段なのですが、なんと近所で投げ売りしてました(こういうのだけは嗅覚鋭いのだ)。
茹でたじゃがいもやロマネスコで。
スクランブルエッグも付けました。
あとは残り物でおしまい。
とろとろのチーズにワインで寒い冬も少し心が温まります。
- 出版社/メーカー: バドーズ
- メディア: その他
- この商品を含むブログを見る
