泡年会 2017

夏に、泡が好きなんですよね～、じゃあ今度は泡で！なんて会話をしていたのを、ふと思い出したのは、このスパークリングを見たときでした。
キラキラとした細かーいラメがたくさん入っている、CLOUDEMというスペインのスパークリングワインです。
まだあんまり出回ってないんじゃないかなぁ。
というわけで、こっそり買っておいたのでしたー。

いざ、泡年会！
注ぐとこんな感じ…わかりにくいですね(笑)
パリピみたいです。
ちょっと甘いです。すごくフルーティ。
てか、ほとんどジュースみたいな感じ。
アルコール度数も9度でマイルドです。

お料理はワインに合うものを用意させてもらいました～。
ミックスピクルス、プロシュート＆ブラックオリーブ、キャロットラペ、ハムのムース、サーモンマリネ、牡蠣のアヒージョ、いちじくとブルーチーズのケークサレ、カスレ。

楽しかったです～。
レストランみたいだね～と、喜んでもらえたかな？と思いますが、ほぼ二時間後からはスナックと化してました(笑)