日日是冬寂

サプールのように生きたい

かしわ飯

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ごぼうがまだ使い切れてなかったので、鶏ももとにんじんとでかしわ飯を炊きました。
鶏ももは、醤油と塩麹で揉み込んでおいたので、ふっくらジューシーに仕上がりました。
あ、ピェンロー鍋のスープに醤油やみりんを足して炊きましたよ。
おかわりしてしまいました…。