日日是冬寂

サプールのように生きたい

オリーブオイルと変わり種パスタ

昼間、街歩きをしていたらオリーブオイル専門店を見つけました。

いろいろと試させてくれて、イタリア産のフルーティなものを少しと、タピオカストローのような太いパスタを買いました。

さっそく晩ごはんに。
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じっくり煮込んだ、レバー・ハツ・砂肝のラグーに、zitoniというストロー状のパスタを合わせました。

おいしかった!
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パンは自家製のくるみパン。

オリーブオイルに合わせるので、いつもよりあっさりめの風味にしました。

オリーブオイル、とってもおいしくて!

買って良かったです。