疲れててご飯作りたくない、のに

ピッツァ生地の仕込みをしてしまったわたしは、アホなのか、食いしん坊なのか、はたまたその両方か。

これはカット済みのもの。

ホールの写真は色味がめちゃくちゃ悪かった(笑)

夏野菜がたくさんあったので、ピッツァにしたくなっちゃったんです。

なす、ズッキーニ、トマト、とうもろこし、ブラックオリーブ。

トマトソースはさすがに仕込めず、下記のものを使いましたが、アンチョビが効いていておいしかった。

ムッティ MUTTI サルサ デチーザ 400g瓶×12本入