Yesterday's Dinner

オーブンでお菓子ばかり焼いていたので、さっぱりと節制＆手抜きメニュー。
先日、家人が作ってくれためんつゆで、おくらとめかぶのぶっかけうどん（冷凍うどん使用）。
温泉卵をつくるはずが、沸騰したお湯にお水を足すのを忘れてしまい（言い訳ですが、体調が悪くて頭が回らなかったのです。言い訳ですが）、ゆるーいゆで卵になっちゃいました。
黄身がねっちりしててそれはそれでおいしかったのですが、見た目が最悪です。
とほほ。