「きのう何食べた？」13巻を受けての春巻。 ひたすら春巻を巻いて巻いて揚げました。 そして案外食べられない…。 しかし揚げたての春巻は、旨いね。きのう何食べた?(13) (モーニング KC)作者: よしながふみ出版社/メーカー: 講談社発売日: 2017/09/22メディ…

ポルチーニ茸とプロシュートのニョッキ ロメインレタスとパプリカのサラダ

野菜がちょいと余っていたので、ガンボスープ作りました。 適当に作ってもうまい！ 枝豆ペペロンチーノは家の人に作ってもらいました～。 みんな手が止まらず(笑) 生の枝豆、にんにくのみじん切り、鷹の爪をホイルに入れ、オリーブオイルを掛けて包み蒸し焼…

数日前の晩ごはん。 完全にワインのアテです。タラモサラダ いちじくとブルーチーズのサラダ プロシュート ウインナー クラッカー

なんとなく体調不良であります。 ホンビノス貝とごぼうの炊き込みご飯 豚ばらとつるむらさきの炒めもの なすの揚げ浸し なめこのお味噌汁

朝獲れあじの大入りパックが200円…欲張りなわたしはスルー出来ず。 しかし、そんな日に限ってバタバタと忙しく、時間が推してしまい…。 ヒィヒィ言いながらアジフライを揚げました。 あとはなめろうと塩焼き。 副菜までたどり着かず(泣)

ムール・マリニエール たことマッシュルームのアヒージョ いちじくとブルーチーズのバルサミコハニー掛け ベビーリーフとルッコラのグリーンサラダ バゲットムール貝、ふわふわで身が厚く、今まで食べた中で一番おいしかったです。 旬なのかな？ 産地や時期…

初さんまでした。 今年は不漁だと聞きましたが、今日のさんまはとびきりおいしかったです。 あとはゴーヤーチャンプルー、つるむらさきのおひたし、にんじんのラペ。

おくらとレンズ豆のココナッツカレープレート パパド乗せです～。 緑が足りないですね…(笑)

インドカレー用のスパイスがいよいよ底を突いてきたので、二年ぶりに西葛西へ。 カレーパウダーにガラムマサラ、クミンにコリアンダー。 後は、最近お気に入りのカスリメティ。 これがあるとバターチキンカレー特有の甘い香りが再現できるんです！ あとは、…

生のおおまさりをもらったので茹でました。 県外の方は知らない人多いみたいですね。 おおまさり、大きくておいしいですよ～。 圧力鍋で加圧6分、放置してから減圧しました。 加圧7分で急冷でもいいかもしれません。

久しぶりにラザーニャ焼きました。 バリラの茹でなくて良いラザーニャ、便利なので大体コレ使ってます！バリラ ラザニエ 500g [正規輸入品]出版社/メーカー: Barilla(バリラ)メディア: 食品&飲料 クリック: 21回この商品を含むブログ (1件) を見る

肉じゃが ピーマンのえごま和え しじみのお味噌汁 さしみこんにゃく 茹で茶豆

じゃがいもとにんじんのポタージュソースペンネ スーパーが休みで、パスタくらいならなんとかなるだろうと高をくくっていたら、ほんとに何もない。 根菜とツナとブラックオリーブで適当にペンネ作ったら、家族がバクバク食べること食べること。 どういうこと…

一年半ぶりに京鼎楼に行きました。 前回同様、パスポート申請の帰りです(笑) 前回は結局ブログには載せなかった気がする…。 海老そばセット。 小籠包4つにおそばですが、これがなかなかのボリュームでしてね。 おなかいっぱいです。 台湾の方がやっぱりおい…

サグビーフセット 茹で茶豆 禁断の牛肉です。インド風カレーなのに！(笑) 先日作ったピタパンが余ってしまったので、ナン的に頂きました。

やはり仕事を始めてからというもの、適当なごはんが多く、投稿もなかなかままならず… ハラミキムチーズ雑炊 アリモノごはんでしたが、家族に好評でした。