日日是冬寂

サプールのように生きたい

粟国の塩

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奮発しておいしいお塩買いました。
これ、有名なとんかつ屋さんで初めて味わったお塩なんですが、まろやかで旨みが深くて、しょっぱくないんです。
庶民なので用途は吟味して使う予定ですが、おいしい調味料揃えるのってわくわくしますね。
天ぷらをこれで頂きたいです。

粟国の塩 250g

粟国の塩 250g