日日是冬寂

サプールのように生きたい

アメリケーヌソースのスパゲティーニ

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ちらし寿司用に買った有頭海老の頭を捨てるのがもったいないので、パスタソースにしました。
海老の頭をがしがし潰して出汁をとります。
始末の料理。