日日是冬寂

サプールのように生きたい

GZP‼︎‼︎

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GZP=餃子パーティ。
本日は餃子をひたすら作って食べる餃子ナイトでした。
もちろん今日も、にらにんにく抜き。
主な具材はキャベツと豚ひき肉とねぎ(大葉味も半分作りました)で、シンプルですが、とてもおいしいですよ。
片栗粉とゼラチンを入れたらタネが固めになったので、酒やら水やらを追加して調整したら、大変ジューシィな餃子になりました!
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