PUISSANCE のフランス菓子
帰省した際、大好きなPUISSANCE のお菓子を買いました。
かわいかったのでお義母さんにと思って買った、「ポロネーズ」。
かなり甘かったようです(笑)
メレンゲとフルーツのケーキ。
「ピエモンテ」というナッツとコーヒー風味のケーキ。
ほろ苦くて大人味でした。
前にも買ったことのある、「シテジャルダン」。
今回は味見してないのですが、ピスタチオのムースとベリー系のジュレのケーキだったかな?
ネットで見てもなかなか人気の商品みたいです。
てんとう虫がかわいい「Kパッション」(だったかな?)という名のケーキ。
パッションフルーツとナッツの組合せがおいしかったです。
モエルー。いわゆるモワルーショコラですね。
生菓子より甘さ控えめで素直な味でした。
ピティヴィエ。
フランス菓子と言えば!の定番ですね。
アーモンドクリームのパイです。
これが圧巻でした。
やはり、オーボンビュータンの流れを汲むお店だけあり、フランス菓子をきっちりおさえてますね。
思わず2切れ食べてしまい、家族に笑われました。
PUISSANCEのお菓子、またしばしお預けです。
今度は焼菓子メインで攻めてみたいと思います(笑)