Today's Dinner
香菜の大束を買ってしまい、まだまだあるため、消費レシピ。
パクチーたっぷり手羽先カレー。
そう、先日のぎゅうぎゅう焼きのリメイクです(笑)
とは言っても、ただ放り込んだわけではありませんよ。
具材毎に調理のタイミングは変えてます!
Today's Lunch
残りものしかないし目玉焼きでいいや、と思ったのですが、ちびちびとプレートに盛るとそれなりに目もお腹いっぱいに。
ほんとはいつもこうやって食べればいいんでしょうが、今日は家の人がいたからやったのみで…丁寧な暮らしなど程遠く。
Today's Dinner
鶏手羽のぎゅうぎゅう焼き
ぎゅうぎゅうどころか山盛りなんですが(笑)
塩麹液に漬け込んだ鶏手羽、じゃがいも、たまねぎ、エリンギ、ししとう、サンマルツァーノで。
今日は普通においしく食べましたが、スープも出てるし、あれこれリメイク出来るので明日以降考えます。
春巻ナイト
「きのう何食べた?」13巻を受けての春巻。
ひたすら春巻を巻いて巻いて揚げました。
そして案外食べられない…。
しかし揚げたての春巻は、旨いね。
- 作者: よしながふみ
- 出版社/メーカー: 講談社
- 発売日: 2017/09/22
- メディア: コミック
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