Today's Dinner
キャベツとベーコンの蒸し煮
京芋の揚げ出し 大根おろし添え
豆もやし
魚貝焼き蒲鉾
彩りわるいなぁ~(笑)
でも、京芋の揚げ出しは一度出汁で煮てから揚げたのでおいしかったですよ。
Today's Dinner
豚ばらとピーラー大根の鍋
大根消費メニュー。
この季節ならではのちぢみほうれん草入りです。
Yesterday's Dinner
珍しく風邪気味でダウンしてました。
なんとか、パスタだけ作りました。
ツナとズッキーニのスパゲッティ。
Today's Dinner
むかごをもらったので、むかごご飯を炊きました。
昨日、しじみとキャベツのラーメンにしたのですが(写真なし)、その時大量に取れたお出汁で炊きました。
あとは、卵が大量に余っていたので、同じく余っていたブルーチーズと一緒にスクランブルエッグに。
あとは冷蔵庫の中のおかずで食べました。
青森のりんごたっぷりアップルパイ
青森のおいしいりんごをたくさん頂いたので、アップルパイにしました。
仕事を始めてからはなかなかお菓子を焼く余裕もないのですが…市販のパイシートを使って簡単に。
網状にすると面倒なので、ナイフでぶすぶす切り込みを入れるだけ~。
バニラアイスをたっぷりのせて頂きました!