2016-10-01から1ヶ月間の記事一覧
鶏団子鍋
ベーコンポテトシチュー レーズンココナッツブレッド ピーマンとしめじの梅醤油和え 切干大根の煮物
なすとねぎの和風手抜きフィデウア お腹空いたので、アリモノで手抜きフィデウアを作りました。 この間、パスタを50gにしたら少なかったので、欲張って60gにしたのですが、モチモチ系の麺だったので、ちょっと多かったです(汗) フィデウアの時は少なめでいい…
ダイエット始めて6週間半、現在-4.6kgまで来ています。 目標体重まであと、-0.6kgです。 身体のラインはすっかり変化しました。 丸かった背中はスッキリし、二の腕はマシになり、ウエストも60cmに戻り、膝が小さくなり、二重あごに怯えなくなり…近頃諦めかけ…
うなぎを食べた後、わたしは何やらたくらんで京橋方面へ歩き出しました。 さて、どこを目指しているのでしょう? 正解は、行列のできるパティスリー、イデミスギノです。 ラッキーなことに、平日のお昼なので余裕がありました! イートイン限定のケーキがあ…
麻婆茄子丼を作りました。 あとはマリネとか、常備菜で。 しかしこれ、わたしは味見だけで食べてません。 お昼に食べ過ぎてしまったので…。
うな丼@うなぎ青葉(新富町)週末、正直さんぽという番組を観ていたら、元宝塚の女将さんがいるという、うなぎのお店が紹介されていて、家の人に「食べに行ってきたら」と言われた(家の人はそれほどうなぎが大好きというわけではない)ので、早速ふらりと行って…
豚モツとシロコロホルモンでもつ鍋にしました。 ストウブの蓋が閉まりません(笑) とっ散らかってしまいましたが、完成です! このために昼を抜きました… 圧力鍋で下煮したモツは臭みも無く、脂も程よく抜けて柔らかくおいしかったです。 〆はラーメン、おい…
ロールキャベツ サーモンとマッシュルームのマリネ アスパラガスのガーリックソテー 切干大根の煮物 かぼちゃサラダ
湯豆腐 切干大根の煮物 白菜と鶏肉の蒸し煮あんかけ かぼちゃサラダ
おうちすき焼きをしました。 いつも、写真に難儀しています(笑) 材料の写真がイマイチだったので、お鍋を写しましたが、これもダメでしたね。
小さい人に頼まれて、チーズケーキを焼きました。 普通のチーズケーキのレシピに、カマンベールを丸々1つ放り込んだリッチなヴァージョンです。 少し、砂糖が足りなかったかな。 常温のを食べましたが、冷やした方がどっしりしておいしい気がします。 ダイ…