昼間に取っておいたベジブロスで、じっくりことことキーマカレーを煮込みました。 玉ねぎ、セロリ、にんじん、キャベツ、にんにく、しょうが、香菜(パクチー)の根っこのみじん切り、挽き肉を炒めたら、ベジブロスとトマトペーストを加えてのんびりことことと…

シフォンケーキを焼きました。 家の人がぽろっと、シフォンケーキいいよね～と言っていたので、んじゃ、久しぶりに焼いてみよう、と。 まぁまぁですかね。 添えたクリームは、細かくみじん切りしたあまおうを混ぜたフレッシュクリームです。 これがなかなか…

ふつうの焼きそば