2016-08-29 Today's Dinner Today's Dinner Low-Carb あじのつみれ汁 豆苗と卵の炒めもの 新じゃがの煮物 茹で落花生(おおまさり) わたしはゆるく糖質制限中なので、甘辛な新じゃがの煮物は2個だけ。 おおまさりは昼に食べたので、夜は我慢。 ゆるくとはいえ、できることなら砂糖の量を減らしたいので、甘さではなく出汁で旨味を出すため、つみれ汁はだしパックに加えて干し椎茸を使ってみました。 豆苗の炒め物も、シンプルにウェイパーと胡椒だけの味付けです。 ダイエットを通して、自分の料理を見直すことが出来ているので、いい経験だなぁと思っています。