Today's Dinner
チキンカレー
きゅうりのライタ
アイスプランツのサラダ
茹でとうもろこし
チキンカレーは前に取って置いたチキンブロスとフレッシュトマトで一から作った力作です!
そして、今季初のとうもろこし頂きました、甘いっ!!
Yesterday's Dinner
自家製ツナとトマト、ルッコラのスパゲッティ。
お手頃な加熱用まぐろでおいしいツナが簡単に作れますよ!
にんにく・ハーブを加えてオリーブオイルで弱火で煮るだけです。
とてもおいしいのでおすすめです。
Today's Dinner
なすの揚げ浸し
そうめん
ささかま
冷奴
Today's Dinner
さんまの干物のペペロンチーノ(家の人作)
にんじんのラペ、いろいろ野菜とマッシュルームのポタージュ(わたし作)
おいしい干物をたくさん頂きまして、普通に焼いて食べてもいいのですが、家の人が干物のパスタを作ってみようと思っていたというので、作ってもらいました!
想像以上に違和感なし…アンチョビとかそういう感じですかね?
もっとマイルドなのですが。
隠し味にお醤油を少し入れたそうですが、和風スパゲッティという感じではないです。
とてもおいしいイタリアンでした!
また作ってもらいたいと思います(笑)