海南チキンライス 時短したくて圧力鍋を使いましたが、やはり身崩れし易いですね…。 シャトルシェフで仕込むべきでした。 たれはいつも通り、スイートチリソース、中華醤油、ジンジャーナンプラーだれの3種です。
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