ピーラー大根と豆苗の豚しゃぶ鍋 大根一本ペロリと平らげました(笑) 良いお出汁が出たスープは、濾して何かに使おうと画策中です。
ガレット・コンプレット、オリーブとフライドオニオントッピング。 生地の配合を変えて、そば粉100%から、そば粉:薄力粉を4:1にしてみました。 この方が食べやすい気がしました! 小さい人の指示による画、黄身がとろーり、です。 最近の子だけあって、イン…
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