麻婆豆腐丼 空芯菜のナンプラー炒め などなど。 麻婆豆腐の材料、なぜか豚挽き肉を買い忘れており、頂き物の三元豚スライスを叩いて作りました。 結果としてはおいしかったけど手間だわ(笑) 空芯菜は火を通すと1/10くらいになってしまうのが哀しい…。
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