日日是冬寂

サプールのように生きたい

Today's Dinner (ベルギー風)

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ムール・マリニエール
ポム・フリット
自家製マヨネーズ
セロリ入りグリーンサラダ
自家製パン
赤ずきんカマンベール

広島産ムール貝の香味野菜&白ワイン蒸しと、付合せのマヨネーズで食べる新じゃがのフレンチフライです。
ベルギーでは定番の組合せとか。
せっかくなのでマヨネーズも自家製にしてみました。