日日是冬寂

サプールのように生きたい

桃尽くし

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桃尽くしの晩ごはんでした。
桃とプロシュートのスパゲッティ
桃モッツァレラ
桃のヨーグルトスープ

桃がなかなか柔らかくなってくれなくて、何度もリスケしました(泣)
堅い品種だったのかなぁ…。
結局、レンジで加熱して一晩マリネした桃を使いなんとか形にしました。
とはいえ、贅沢ですね。

Today's Dinner

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キウイときゅうりの特製塩だれ冷し中華
ちょうど3年前にテレビで紹介されていたレシピです。
もう番組が終わってしまったみたいで、レシピは無くなっちゃったのかな~。
だしとお酢、砂糖や塩を混ぜためんつゆを注ぎ、豚しゃぶを乗せ、粗みじんのキウイとすりおろしきゅうりを混ぜて軽く味付けした特製だれを掛けて頂きます。
わりと夏の定番になりつつあります。

チョコミン党、今夏の活動報告

チョコミン党員です。
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赤城乳業といえばガリガリ君が有名ですが、定番チョコミントアイスがチョコミン党員からも安定の人気なのです。
甘さと爽やかさのバランスがグッド!
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今年はこんな商品も出てました。
ミルクティーの味はほとんどしません(笑)
飲むチョコミントです。
溶けたチョコミントアイスって感じではないですよ!
もっと爽やかです。
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ちょっと前にですが、コレにはまってました。
2種類のチョコミントが楽しめます。
冷蔵庫で冷やして食べるととてもおいしいです!

しかし、もうコンビニではチョコミント商品も少なくなりました。
…夏ももうすぐ終わりですねぇ。